O Instituto Tecnológico de Agropecuária de Pitangui – ITAP é vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), órgão da Secretaria de Estado da Agricultura Pecuária e Abastecimento (SEAPA/MG). O ITAP está localizado na zona rural de Pitangui (MG), a 3,5 Km do centro da cidade.
A Fazenda-Escola possui 442 hectares, sendo 88,4ha de reserva legal. A área é banhada pelos rios São João e Pará. A área construída é de aproximadamente 18 mil m². O edifício-sede com 4.362 m² de área, possui salas de aula, Laboratório de Ciências Físicas e Biológicas, Laboratório de Informática, Laboratório de Topografia, Biblioteca, Cozinha, Refeitório, Auditório e Anfiteatro. Novos espaços estão sendo instalados – Laboratório de Fisiologia Vegetal, Laboratório de Microbiologia, Laboratório de Físico-química, Laboratório de Biologia Molecular, Laboratório de Física e Eletrotécnica, Laboratório de Precisão, Salas de Estudo, Salas de Tutoria – para atender as novas demandas. As áreas de campo contam com estrutura para criação de animais – bovinos, caprinos, ovinos, suínos, aves e abelhas – e área para a agricultura – olericultura, viveiro, culturas anuais e silvicultura. Para os laboratórios e o campo estão sendo adquiridos equipamentos de última geração.
As disciplinas dos cursos da EPAMIG ITAP são ministradas por professores pesquisadores da EPAMIG: Agrônomos, Veterinários, Engenheiros Agrícolas e Biólogos, com especialização, mestrado e doutorado em áreas relacionadas à agropecuária. Além dos 19 professores lotados na própria unidade, os cursos contam com profissionais que atuam em outras regionais da EPAMIG.
O município de Pitangui, localizado na região Centro Oeste de Minas Gerais, a 130 km de Belo Horizonte, possui uma área de 563,23 Km² e uma população de aproximadamente 27 mil habitantes. O município e a região caracterizam-se por atividades econômicas diversificadas – agropecuária, siderurgia, mineração, agroindústria, moveleira, têxtil, vestuário e comércio. Como produtos agrícolas, destacam-se olerícolas, banana, feijão, soja, cana-de-açúcar, laranja, mandioca, milho e tomate. Na pecuária, observa-se diversificação entre bovinos, caprinos, equinos, aves, ovinos e suínos.
O Instituto Técnico de Agropecuária e Cooperativismo – ITAC foi fundado em 13 de julho de 1990, conforme disposto no Decreto nº 31.526, de 12 de julho de 1990. O funcionamento como escola de ensino médio profissionalizante foi autorizado pela Portaria 1504/1990, com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento regional, por meio do oferecimento do ensino técnico profissionalizante voltado para o setor agropecuário.
Até 2021, ofereceu o curso Técnico em Agropecuária e Cooperativismo e acolheu, nas suas instalações, as três séries do Ensino Médio, administrado pela Secretaria de Educação – SEE-MG. Ao longo dos anos, o Instituto tem se destacado pela qualidade do ensino técnico nas regiões Centro Oeste e Norte de Minas Gerais. O ITAC já formou, no curso técnico, 980 estudantes que participam ativamente do desenvolvimento da agropecuária mineira. Os egressos atuam em empresas do ramo agropecuário e cooperativo e muitos prosseguiram os estudos, ingressando nos cursos de Agronomia e Medicina Veterinária. Entre as áreas de atuação dos egressos destacam-se: avicultura, suinocultura, consultoria ambiental, administração de empresa, laticínios e gestão de fazendas.
Em julho de 2020 a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG solicitou a Secretaria de Educação o credenciamento do ITAC para oferecer cursos superiores e a autorização para oferecer o Curso Superior de Tecnologia em Agropecuária de Precisão. Em 24 de novembro de 2021, o Conselho Estadual de Educação – CEE aprovou o Parecer nº 556, autorizando o funcionamento do Curso Superior de Tecnologia em Agropecuária de Precisão, com 40 (quarenta) vagas anuais. Com a Resolução no. 4.687 de 15 de dezembro de 2021, a Secretaria de Educação aprova a autorização do Curso Superior de Tecnologia em Agropecuária de Precisão. A Resolução SEE no. 4.688 de 21 de dezembro de 2021 aprovou o credenciamento do Instituto Técnico em Agropecuária e Cooperativismo para oferecer cursos superiores.
Após o seu credenciamento para oferecimento de cursos superiores, também a denominação do ITAC foi alterada para Instituto Tecnológico de Agropecuária de Pitangui – EPAMIG ITAP, pelo Decreto no. 48.439 do Governo do Estado de Minas Gerais, de 10/06/2022.
Ao longo de sua história, o ITAP se consolida na educação profissional, permitindo ao seu egresso uma formação integrada, com os conhecimentos científicos e tecnológicos, incorporando conceitos humanísticos, culturais e ambientais, capaz de transformá-los em agentes críticos e criativos, capazes de catalisar transformações econômicas, sociais e ambientais na sociedade, em especial no âmbito local e regional do Estado de Minas Gerais.
Zootecnista formada pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho – UNESP/FCAV (2007-2012), Mestrado (2012-2014) e Doutorado (2014-2018) em Genética e Melhoramento Animal UNESP/FCAV. Desenvolveu estágio de pesquisa na University of Queensland, Austrália (2017-2018).
Graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2015); mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (2018) e doutorado em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (2023. Participou do programa de Doutorado Sanduíche CAPES/PrInt da UFLA “Produção de Alimentos e Segurança Alimentar” – na University of Guelph/Canadá (2022-2023).
Médica Veterinária, UFMG; Mestrado em Produção Animal, UFMG; Licenciatura Plena em Biologia.
Médico Veterinário. Especialização em Bovinocultura de leite.
Graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2017). Mestrado (2019) e Doutorado (2024) em Solos e Nutrição de Plantas pela Universidade Federal de Viçosa (UFV).
Graduação em Agronomia, UFRRJ (2008); Mestrado em Fitotecnia, UFLA (2011); Doutorado Sanduiche em Fitotecnia, UFLA e Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Avignon, França, (2015).
Graduação em Zootecnia, UFV (2015); Mestrado em Zootecnia, UFV (2017); Doutorado em Zootecnia, UFV (2021).
Bacharelado em Sistemas de Informação. Pós-graduação em Docência Ensino Superior
Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental, UFV (2015); Mestrado em Engenharia Agrícola, UFV (2017); Doutorado Engenharia Agrícola, UFV (2021).
Engenheiro Ambiental e Sanitarista pelo Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais (CEFET-MG – 2015) e Tecnólogo em Gestão Ambiental pela Universidade Federal de Viçosa – Campus de Florestal (2009). Mestrado (2018) e Doutorado (2023) em Saneamento, Meio Ambiente e Recursos Hídricos pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
Graduação em Zootecnia, UFV (2014); Mestrado em Genética e Melhoramento, UFV (2016); Doutorado em Zootecnia, UFV (2020)
Graduação em Agronomia, UFMG (2014); Mestrado em Produção Vegetal, UFMG (2016); Doutorado em Fitotecnia, UFLA (2021).
Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental, UFV (2012); Mestrado em Engenharia Agrícola, UFV (2015); Doutorado em Engenharia Agrícola, UFV (2019)
Graduação em Ciências Biológicas, UFMG (2008); Mestrado em Microbiologia Agrícola, UFV (2012); Doutorado em Microbiologia Agrícola, UFV (2017).
Graduação em Agronomia, UFV (2016); Mestrado em Fitotecnia, UFV (2018); Doutorado em Fitotecnia, UFV (2022).
Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental (2015), mestrado e doutorado em Engenharia Agrícola (2023), área de concentração em Mecanização Agrícola, com ênfase em Agricultura de Precisão.
Produção de Material de Didático
Secretária Escolar
Engenharia Agrícola, Especialização em Mecanização Agrícola.
O Prédio Principal, com 4.362m² de área, com 05 salas de aula, sala de estudo, laboratório de ciências físicas e biológicas, laboratório de informática, laboratório de topografia, biblioteca, sala da coordenação pedagógica, gabinete de professores, banheiros coletivos discentes, banheiros para funcionários, banheiro para portadores de necessidades especiais (1º e 2º andar), secretaria escolar, auditório, salas de administração e finanças, almoxarifado, anfiteatro e rampa de acessibilidade.
O Auditório, com capacidade para 100 pessoas e 112m2, conta com 100 cadeiras, mesa de reunião, ar condicionado e recursos de multimídia: mesa de som com microfone com fio e sem fio e 02 caixas de som, pedestal para microfone com fio, projetor de multimídia, tela de projeção e acesso a internet.
São cinco salas de aula no Prédio Principal, quatro com 56m2 e uma com 65m2 e mais cinco salas de aula nas áreas de produção. Para garantir a realização aulas síncronas, com o professor a distância, uma (1) sala e o auditório serão equipados com projetor de qualidade, câmera webcam Ultra HD, caixa de som e microfone. Nestas salas os alunos terão a possibilidade de assistirem aula e interagirem com um professor convidado, presente em outro local.
Com uma área de 140 m2, 6 computadores sistema operacional Linux com acesso a internet para utilização dos discentes, máquina copiadora/impressora, 06 mesas de estudo com cadeiras, ventiladores. Acervo bibliográfico de livros literários, livros técnicos, livros didáticos, revistas do Informe agropecuário e outros. Este espaço receberá recursos para aquisição de novas publicações impressas e digitais.
Ambiente reservado, tranquilo, a Sala de Estudos do ITAP foi pensada para oferecer aos alunos um espaço confortável e silencioso, ideal para leituras, trabalhos acadêmicos e momentos de concentração. Equipada com mesas, cadeiras ergonômicas e acesso à internet, é um apoio importante na rotina de aprendizagem dos estudantes.
No laboratório de Informática Aplicada, com 53 m2, são desenvolvidas atividades das disciplinas da área de informática . Nesse laboratório encontram-se 20 máquinas, projetor multimídia e aparelho de ar condicionado. Um segundo laboratório será instalado com computadores de ultima geração e monitores de 23 polegadas para atender as disciplinas do novo curso e aos estudantes.
O Laboratório de Topografia, com 67 m2, divido em 03 salas, 02 para guarda de vidrarias e equipamentos. Possui vidrarias diversas, 1 armário para reagentes, bancadas, quadro verde, mesa para professor, bancos para os discentes, geladeira, pias com torneiras, microscópio binocular (02), microscópio biológico trinocular (01), PH metro digital de bolso (01), Ventilador de parede (01), balança digital (01), Televisão (01).
O Laboratório de Físico-Química está equipado para realizar análises de solos, material vegetal e amostras de origem animal, atendendo às demandas de ensino, pesquisa e extensão. No local, são conduzidos procedimentos voltados, por exemplo, à determinação de parâmetros físico-químicos essenciais, como pH, condutividade elétrica, matéria orgânica, macro e micronutrientes, além de análises bromatológicas em amostras orgânicas e inorgânicas.
O ambiente dispõe de infraestrutura adequada para o preparo de amostras, extrações químicas e quantificações por métodos clássicos e instrumentais, contribuindo para a avaliação da fertilidade do solo, qualidade nutricional de plantas e alimentos de origem animal. O laboratório apoia projetos acadêmicos e técnicos voltados à sustentabilidade na produção agropecuária e ao manejo eficiente dos recursos naturais.
Este laboratório é voltado para aulas práticas com ferramentas digitais aplicadas ao sensoriamento na agricultura e pecuária. Nele, os alunos têm contato com tecnologias como aeronaves remotamente pilotadas (drones), sensores de clorofila, câmeras multiespectrais e outros tipos de sensores.
O espaço também é utilizado para atividades de prototipagem e desenvolvimento de hardware, por meio do uso de placas de desenvolvimento com microcontroladores e microprocessadores, voltadas à criação de soluções tecnológicas para o campo.
O laboratório é equipado com estação de solda, impressora 3D e demais recursos que permitem o desenvolvimento de projetos práticos e inovadores.
O Laboratório de Topografia, com 55 m2, está equipado com 09 GPS de navegação,02 Teodolito manual,10 teodolitos digitais, 01 estação total, 01 GPS Geodésio, 01 Bastão fibra carbono, 10 Trena Fibra vidro 50m, 10 Tripé p/ bastão c/ capa , Softwares de topografia, Televisão LED 60 polegadas, 01 microcomputador, Impressora HP Designjet T520 EPRINTER 36 polegadas, armários, 03 mesas prancheta, 01 mesa do professor e carteiras para discentes.
O Laboratório de Biologia Molecular da EPAMIG ITAP é um espaço técnico-científico voltado ao desenvolvimento de pesquisas aplicadas nas áreas de produção animal e vegetal, genética, nutrição e microbiologia. Equipado com infraestrutura moderna, o laboratório permite a realização de análises moleculares como extração de DNA e RNA, PCR convencional e em tempo real (qPCR), eletroforese e Western blot. O laboratório contribui para a formação de estudantes e profissionais, oferecendo suporte prático às atividades de ensino e capacitação técnica. Ao integrar ferramentas da biologia molecular com demandas produtivas, o laboratório fortalece a interface entre ciência e campo, promovendo avanços na precisão dos diagnósticos e no desenvolvimento de soluções sustentáveis para os sistemas de produção animal e vegetal.
Este laboratório moderno é o local para aulas práticas de eletrotécnica, eletrônica e física, além de servir como ambiente de pesquisa e desenvolvimento de dispositivos, sensores e prototipagem. Ele contará com um sistema de segurança elétrico moderno na bancadas, atualmente em processo de instalação.
O Laboratório de Fisiologia Vegetal é um espaço multidisciplinar voltado ao estudo dos processos vitais que ocorrem nas plantas, com ênfase nas interações entre fatores ambientais, nutricionais, estresse hídrico e hormonais que influenciam o crescimento, o desenvolvimento e a produtividade vegetal. Suas atividades abrangem ensino, pesquisa e extensão, contribuindo para a formação de estudantes, bem como, para o avanço científico na área das ciências agrárias e biológicas
O Laboratório de Microbiologia da EPAMIG - ITAP é um espaço técnico-científico moderno, voltado ao ensino, pesquisa e extensão na identificação, caracterização e controle de microrganismos de origem animal, vegetal, ambiental e alimentar. Com infraestrutura equipada para cultivo de micro-organismos (incubadoras microbiológicas, incubadoras orbitais e cabines de fluxo laminar), além de microscópios, centrífugas, bomba a vácuo, homogeneizador de amostras e banho maria) e estrutura para preparação e armazenamento de meios e vidrarias (placas de Petri, tubos, Erlenmeyers etc.), o laboratório permite realizar desde técnicas básicas até testes bioquímicos e bacteriológicos avançados. Ele oferece suporte a aulas práticas, iniciação científica e projetos de pesquisa aplicada, com metodologias padronizadas e cuidados de biossegurança, atendendo também demandas da comunidade externa por meio de análises microbiológicas qualitativas e quantitativas.
A Sala Fria/Cromatografia da EPAMIG ITAP conta atualmente com ultrafreezer (–80 °C) e refrigeradores (2–8 °C) para preservar com segurança amostras biológicas, reagentes sensíveis, DNA, RNA, proteínas e culturas celulares, evitando degradação térmica. Futuramente, será equipada com cromatógrafos líquidos (HPLC) e gasosos (GC), consolidando uma infraestrutura de alta precisão para pesquisas agropecuárias. Com o GC, será possível quantificar gases do biogás — metano, CO₂, N₂O, O₂, H₂ e traços como H₂S e siloxanos — essenciais para avaliar geração energética, qualidade do biogás e emissões de gases de efeito estufa, utilizando detectores com sensibilidade de até 1 ppm . O HPLC, por sua vez, permitirá quantificar ácidos graxos voláteis no digestato (acético, propiônico, butírico), compostos fenólicos e polifenois do biofertilizante, além de açúcares, álcoois e ácidos orgânicos em processos de fermentação — como na produção de cachaça — para monitorar eficiência, qualidade sensorial e segurança do produto. Com isso, a sala será um local estratégico, apoiando estudos em bioenergia, controle de emissões, análise de fermentação e inovação sustentável no setor agropecuário.
A produção em confinamento é uma abordagem moderna que busca otimizar a produção de gado e minimizar o impacto ambiental. No “Projeto 3D”, o ITAP está pesquisando técnicas avançadas de confinamento, bem como manejo sustentável de resíduos, para tornar essa prática mais eficaz e ecologicamente responsável.
O Setor Ruminantes – Compost Barn é um exemplo impressionante de como a inovação pode melhorar o bem-estar dos animais e a eficiência da produção. Nesse setor, o ITAP está desenvolvendo sistemas inovadores de criação de gado, com foco na saúde, conforto e qualidade do leite.
O Setor Ruminantes – Free Stall concentra-se em fornecer espaço e conforto aos bovinos leiteiros, permitindo que se movam livremente. Isso não apenas melhora o bem-estar dos animais, mas também pode aumentar a produção de leite. O ITAP está conduzindo pesquisas para aprimorar os sistemas de gerenciamento e a infraestrutura das instalações de Free Stall.
A mecanização é essencial para a eficiência agrícola e a redução da intensidade de mão de obra. O Setor Mecanização do “Projeto 3D” visa desenvolver e testar tecnologias inovadoras, como veículos autônomos e equipamentos de agricultura de precisão, que podem aumentar a produtividade agrícola e reduzir o impacto ambiental.
O setor de suinocultura do “Projeto 3D” concentra-se na criação e pesquisa de suínos, abordando questões como genética, manejo de rebanho e sistemas de produção sustentável. Com instalações de última geração, esse setor visa melhorar a eficiência da produção suína e garantir práticas mais sustentáveis.
Área de plantio de 5 ha para cultivo de milho, sorgo, feijão. Fruticultura e olericultura 0,5 ha. Plantio de Capinhaçu (0,5 ha), plantio de eucalypto (1 ha). Vegetação reserva legal: 80 há, pastagens 120 ha.
Recursos hídricos: Rio São João e Rio Pará. 02 poços semi-artesianos.
A área de bovinocultura compreende-se estábulo (04 currais de espera), sala de ordenha mecânica (conjunto de 03 teteiras e acessórios), sala refrigeração tanque de expansão (500 litros), tronco, balança (1.500 Kg), laboratório de brucelose , sala de aula, banheiros masculino e feminino, 250 cabeças de gado, 02 equinos. Silo trincheira (02 no total de capacidade 500 toneladas).
Fábrica de ração utilizada para a confecção da alimentação dos animais. Possui área de armazenamento dos insumos, triturador de milho, balança (500 kg) e misturador de ração.
A unidade de Mecanização Agrícola tem a área de 2,9ha dividido em: cerca de 0,56ha de mata nativa; 1976m² reservado a construção, em andamento, de um galpão com sala de aula, garagem, oficina, sala de pesquisa/desenvolvimento e, lava jato; cerca de 1,2ha em campo experimental e o restante da área em estacionamento e área de locomoção. Este setor do ITAP consta com uma gama de máquinas moderna, tecnológicas e com eletrônica embarcada, distribuídas em: Trator Case Puma 140 com telemetria, piloto automático; Trator Case Farmall 80 Cabinado com piloto automático; Trator Case Farmall 80 plataformado; Arado reversível com acionamento hidráulico; Colhedora de milho Combine 362BR; Colhedora de forragem JFC 120 AT S5; Carreta Agrícola Basculante Hidráulica Tecmesteel CBTEC 8.000 Silus; Cultivador de 8 discos com 4 adubadores; Carreta de combate a incêndio IAC CTA 10000; Distribuidor de fertilizantes e corretivos Ipacol DFD1300; Distribuidora Lancer Maximus 8.000 TH Inox taxa variada; Enxada Rotativa Lavrale, modelo RF-150; Enxada rotativa encanteiradora SREE 1750; Escarrificador Baldan de 7 hastes; Grade hidráulica aradora Tatu Marchesan GAICR300; Grade niveladora/destorroadora Equivaler; Pá agrícola modulada com concha, enleirador, garfos de tora e de silagem e lâmina Baldan PAM 600BT; Perfuratriz Bristol HT14; Pulverizador hidráulico Agromak strong 600 a taxa variada; Pulverizador hidropneumático Jacto ArBus 400 kit PH; Plantadeira Jumil 3070PD Exacta air, 6 linhas, Taxa variável; Plaina traseira Cardioli LTH2000; Roçadeira hidráulica Maqtron RT-1800; Subsolador Baldan ASDA DR de 5 hastes; Sulcador 3 elementos Cardioli ;Triturador florestal Ecotritus Himev HP240; Arado reversivel manual; Carreta Basculante CAB 7000 Cremasco; Carreta tanque (chorumeira); Colhedora de forragem Pecus-9004 Nogueira; Grade destorroadora/niveladora Tatu Marchesan; Guincho para trator GAT800 Tatu Marchesan; Guincho para trator GAP2000, Pinhalense; Perfurador de solo PS OS Tatu Marchesan ; Pulverizador hidráulico PJ-401 Jacto; Plaina trazeira Baldan; Plantadeira adubadora tração animal; Roçadeira mecânica RTD 1.5 Asus Implementos; Sulcador de 1 bico DMB e Trilhadora de grãos LUMA BC 800 III (batedeira de cereais).
